السلام عليكم و رحمة الله تعالئ و بركاته
هده وصفة سهلة ومغدية و تنعمل في 5 دقائق والمهم انها تجي بنينة
كراتان بالخضر
- المقادير
ربع كيلو من الخضر المسلوقة مع الملح ومقطعة مربعات صغيرة (بطاطا-جزر-جلبانة....)
كاس و نصف حليب-4 بيضات - ملعقة كبيرة مايزينا(دقيق الدرة)
2 معالق كبار زبدة- 2معالق كبار فرماج محكوك
الملح و البزار
-الطريقة
نخفق البيض بالخلاط تم نضيف الحليب المايزينا الزبدة المدابة الفرماج ونخلط الكل ونصبه علئ الخضر المسلوقة نرش القليل من الابزار
تم نضع الكل في وعاء الفرن مدهون بقليل من الزبدة والدقيق
وبالصحة...
