السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
...
طـريـقـة صـنـع الـمـوكـا الـسـاخـن
...
الـمـقــاديـر:
*مـلـعـقـهـ كـبـيـرهـ بـودرة كـاكـاو مـر
*مـلـعـقـهـ صـغـيـرهـ قـهـوهـ نـسـكـافـيـهـ
*مـلـعـقـهـ كـبيـرهـ سـكـر
*ربـع كـوب مـويـهـ
*كـوبـيـن حـلـيـب
*كـريـمـهـ مـخـفـوقـهـ
*شـوكـلاتـهـ مـبـشـورهـ للـزيـيـنهـ
...
الـطـريـقـهـ :
* عـلـى الـنـار نـخـلـط بـودرة الـكـاكـاو + الـسـكـر + الـمـويـهـ الـى أن يـغـلـى الـخـلـيط
* نـضـيـف الـحـلـيـب الـمـغـلـي ونـقـلـب الـخـلـيـطـ عـلـى الـنـار هـادئـهـ ثـم نـضـيـف الـقـهـوهـ
* يـصـب فـي أكـواب ويـزيـن بـالـكـريـمـهـ الـمـخـفـوقـهـ والـشـوكـلاتـهـ الـمـبـشـورهـ
وبـالـعـافـيـهـ
...
...
طـريـقـة صـنـع الـمـوكـا الـسـاخـن
...
الـمـقــاديـر:
*مـلـعـقـهـ كـبـيـرهـ بـودرة كـاكـاو مـر
*مـلـعـقـهـ صـغـيـرهـ قـهـوهـ نـسـكـافـيـهـ
*مـلـعـقـهـ كـبيـرهـ سـكـر
*ربـع كـوب مـويـهـ
*كـوبـيـن حـلـيـب
*كـريـمـهـ مـخـفـوقـهـ
*شـوكـلاتـهـ مـبـشـورهـ للـزيـيـنهـ
...
الـطـريـقـهـ :
* عـلـى الـنـار نـخـلـط بـودرة الـكـاكـاو + الـسـكـر + الـمـويـهـ الـى أن يـغـلـى الـخـلـيط
* نـضـيـف الـحـلـيـب الـمـغـلـي ونـقـلـب الـخـلـيـطـ عـلـى الـنـار هـادئـهـ ثـم نـضـيـف الـقـهـوهـ
* يـصـب فـي أكـواب ويـزيـن بـالـكـريـمـهـ الـمـخـفـوقـهـ والـشـوكـلاتـهـ الـمـبـشـورهـ
وبـالـعـافـيـهـ
...